SIGEP 2019 - FERIA INTERNACIONAL DE GELATERIA, REPOSTERÍA, PASTELERÍA Y CAFÉ.

En enero, tuvimos la oportunidad de estar en la SIGEP 2019 (Feria internacional de gelateria, repostería, pastelería y café); una experiencia muy enriquecedora que nos permitió aprender y explorar sobre las últimas tendencias de la industria. 

En el año 1986, decidimos emprender un nuevo camino y abrir nuestra propia gelateria para complementar nuestra oferta gastronómica italiana. Ha sido un enorme reto y una gran satisfacción. La idea comenzó, tras un viaje a nuestra bella Italia en el que tuvimos la oportunidad de visitar y aprender de la mano de muchos artesanos el secreto del gelato italianoy, fue gracias a esta experiencia, que decidimos aventurarnos.

Desde que iniciamos este proyecto, elaboramos nuestros helados a partir de las más auténticas técnicas y recetas italianas, utilizando productos importados. 

Nuestra visita a la SIGEP nos permitió actualizarnos en las últimas tendencias en tecnología, materia prima y sabores, con el fin de ofrecer en Bogotá una experiencia única en gelateria. Nos gusta mantenernos en constante renovación y este viaje representó una gran oportunidad para ampliar nuestro imaginario y crear nuevas alternativas para nuestros clientes.

Actualmente, contamos con una gran variedad de sabores a base de agua o leche para complacer a todos los paladares. No se pierdan mes a mes los nuevos sabores y sorpresas que tendremos en nuestra gelateria.

Encuentra el auténtico gelato italiano aquí en San Giorgio Gelateria. Recuerda que atendemos de lunes a sábado de 12:00 pm a 10:00PM y domingos y Festivos de 12:00 pm – 5:00 pm. ¡Los esperamos!